4 personen Bereidingstijd: 30 minuten Kooktijd: 15 minuten
Wraps pulled pork
Dit verrukkelijke recept voor wraps met pulled pork is de ultieme keuze voor een smaakvolle lunch of avondmaaltijd die zowel jong als oud zal bekoren! De zachte, sappige pulled pork wordt geserveerd in een warme, zachte wrap en vergezeld door knapperige sla, pittige ui en een verrukkelijke saus die elke hap een ware smaaksensatie maakt.
Deze voortreffelijke gevulde wraps zijn in slechts 30 minuten klaar, waardoor ze een ideale optie zijn voor drukke weekdagen of ontspannen weekendmaaltijden. Ze zijn ook perfect voor het serveren aan een grotere groep, zoals bij een gezellige barbecue, familiebijeenkomst of een feestje met vrienden.
Om je wraps met pulled pork nog smaakvoller en unieker te maken, kun je experimenteren met verschillende soorten sauzen, zoals barbecuesaus, sriracha-mayonaise, honing-mosterd of zelfs een romige avocadosaus. Voeg extra groenten toe, zoals tomaat, komkommer of geraspte wortel voor extra knapperigheid en voedingsstoffen. Voor een extra smaakvolle twist, kun je geraspte kaas, jalapeño’s of koriander toevoegen.
Voor een complete maaltijd kun je de wraps serveren met een frisse salade, gegrilde maïskolven, knapperige tortillachips en een heerlijke zelfgemaakte guacamole of salsa. Een koud biertje, een glas ijsthee of een verfrissende limonade is de perfecte aanvulling op deze smaakvolle wraps met pulled pork.
Ingrediënten
- 4 wraps
- 1 eetlepel olijfolie
- 200 gram pulled pork
- 1 el saus naar keuze
- 4 eetlepels sla
- 1 rode ui
Benodigdheden
- Koekenpan
- Oven
- Ovenschaal
- Snijplank
- Mes
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 150 °C.
- Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de pulled pork gedurende 5 minuten.
- Voeg de saus en de ui toe en laat alles 5 minuten bakken.
- Verdeel de pulled pork over de wraps.
- Voeg de sla toe.
- Rol de wraps op en leg ze in een ovenschaal.
- Bak de wraps gedurende 10 minuten in de oven.
- Serveer de wraps met eventueel extra saus.
- Voeg eventueel extra groenten toe zoals paprika of champignons.
- Probeer ook eens andere sauzen zoals mosterd of mayonaise.
Met dit recept voor wraps pulled pork maak je binnen een half uur een heerlijke maaltijd. De wraps zijn makkelijk te variëren en ideaal voor zowel groot als klein. Geniet van deze heerlijke wraps!